Vinařství Šalša, Kostelec u Kyjova
Datum zahájení: 14.2.2012 19:00Popis:
Vinařství se nachází v Kostelci u Kyjova. Tato oblast je jako stvořená pro pěstování vinné révy a tvorbě lahodného moku. Pan Šalša navazuje na staré vinařské tradice v rodině a při výrobě vína využívámoderních šetrných technologií. Snaží se produkovat vysoce kvalitní odrůdová vína s typickým charakterem a svěžestí provinařskou oblast Slovácko. Na celkem 14 ha vlastních vinic pěstuje odrůdy Veltlínské zelené, Sauvignon, Chardonnay a André. Pro rozšíření sortimentu nakupuje hrozny výhradně ze slovácké podoblasti od stálých dodavatelů.
Vína nám představí osobně vinař a majitel vinařství Václav Šalša.
Cena ochutnávky: 250 Kč.
